Das Essen - La Comida

Das Essen ist hier anders, sehr anders. Am Anfang war es schwer sich daran zu gewoehnen, kein Volkornbrot mehr essen zu koennen, keinen Schmierkaese, keine Kartoffeln mit Quark und vielels andere, was ich so liebe. Inzwischen faellt es nicht unbedingt leichter, aber ich finde auch gefallen an dem Essen hier.

Fruehstueck:
Hier ist man meist schon zum Fruehstueck warm. So gibt es oft schon Bohnenmus, Kaese (der ist aber ganz anders als unserer, den wir auf Brot legen) und Tortillas am fruehen morgen. Die Alternative ist Haferbrei, Eierkuchen oder undefinierbares Gemuese in warmer Milch. Ich bekomme aber auch oft Kornflakes, aber wirklich typisch ist das nicht. Zu Trinken gibt es oft Tee, weil es ja schon so "kalt" hier ist... Der wird selbst gemacht und ist deshalb ziemlich lecker, nur ein wenig suess ( aber das ist hier fast alles).

Mittag :
Vor dieser Mahlzeit habe ich immer ein wenig Angst, denn wenn es etwas komisches gibt, dann zu dieser Mahlzeit. Komisch bedeutet bespielsweise, dass es eine Suppe gibt, in der ein Eigelb pro Person schwimmt und dazu nur das Fett vom Huhn. Dazu gibt es selbstverstaendlich Tortillas, wie zu jedem herzhaften Essen ( also beispielsweise auch zu Nudeln mit Tomatensosse). Meist aber gibt es Reis. Oft i Kombination mit Hackfleischsosse und Salat (und Tortillas). Dazu gibt es gelegentlich frischgepressten Saft. Mango, Ananas oder Apfelsine. Die machen mich immer gluecklich.

Abendbrot:
Bei dieser Mahlzweit braucht man keine Angst vor seltsamen Essen haben. Hier gibt es eigentlich immer das Gleiche. Tortillas, Kaese, Bohnenmus und gelegentlich Ei, Kochbananen (die krieg ich aber schon nicht mehr...) oder Avocardo. Zusaetzlich gibt es manchmal noch Pommes. Ganz selten gibt es Pizza, aber das ist schon kaum erwaehneswert. Dazu gibt es Kaffee mit Milch und Zucker oder Saft.

So, nun habt ihr eine kleine Vorstellung von meinem Essen. Das ist im Vergleich gesehen relativ abwechslungsreich. Andere Freiwillige bekommen fast nur Bohnenmus, Tortillas, Kochbananen und Kaese.
Alles in allem ist das Essen sehr fett, aber es schmeckt meistens.

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Ein ganz normales Mittag

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